Салатные заправки очень влияют на окончательный результат. Я готовлю различные масла для салатов и чередую их. Это очень вкусно.
Для заправки можно брать оливковое масло, растительно, кукурузное.
С базиликом
Нарезаете или просто кладете несколько веточек зеленого или фиолетового базилика в масло. Даете настоятся несколько дней и можете и на хлеб намазать и оливки им заправить и в салат добавить.
С петрушкой и чесноком
Петрушка и порезанный дольками чеснок. Делайте чуть насыщеннее, чтобы аромат не «потерялся» в салате.
Наслажайтесь!
