Шелковица. В Турции, где я живу, в частности в Эскишехире, шелковицу можно встретить просто на улицах, как у нас тополь или березу.
Не могу сказать, что полюбила эту ягоду, ни черную, ни белую. Да, она бывает двух цветов. Для меня она все же какая-то безвкусная. Однако, это очень полезная ягода, поэтому мы ее частенько едим в сезон.
Что же интересного я узнала о шелковице?
Петр I запрещал вырубать шелковицу из-за шелкопряда, который питаясь листочками дерева, плетет свои шелковые нити.
Внутри ствола шелковицы есть молочный сок.
Дерево уникально еще и тем, что листья и цветы растут одновременно с мая по октябрь.
Дерево шелковицы доживает до 200 лет. Только представьте сколько поколений оно видит.
В Германии шелковица ассоциируется со злыми духами. Когда-то люди считали, что дьявол использует корень тутового дерева, чтобы полировать свои сапоги.
А в греческой легенде ягоды белой шелковицы стали красными, когда ее корни омылись кровью любовников Пирамиды и Эвбе, которые убили себя.
Древние римляне лечили различные заболевания полости рта, горла и легких листьями белого тутового дерева.
А вот коренные американцы использовали шелковицу, как… слабительное средство и лекарство от дизентерии.
В Турции ее просто так едят, безо всего. Сушат ягоды на зиму. А я добавляю ее в йогурт или в творог и чуть натурального меда. Очень вкусно.