Это самый полезный и вкусный десерта для лета и осени. Но отлично «идет» он и в другое время года. Готовить его быстро и легко.
Рецепт
- тыква запеченная
- яблоки запеченные
- йогурт натуральный/взбитые сливки
- ваниль
- корица/мускат/шоколад и тд
- какао порошок
- орехи
Тыкву режите кусочками помельче, и яблоки без кожи половинками. Яблоки сбрызните лимонным соком, они так не потемнеют. Запекаете в духовке, чуть посыпав сахаром, добавив чуть воды.
Дальше на ваше усмотрение, можно сделать пюре, а можно просто помять вилкой. Каждое отдельно. Мы так любим больше, это как-то вкуснее, когда в десерте попадаются кусочки или тыквы или яблока.
К стати, в зависимости от времени года, вы можете «играть» со вкусами. Добавив ванили, корицы и муската, чуть шоколада.
Укладываете слоями: тыква, йогурт, грецкие орехи, яблоко. Можете присыпать слои шоколадной крошкой или какао. А можете вместо йогурта использовать взбитые сливки и прослоить печеньем типа своярди или каким-то своим.
У меня просто тыква с яблоком и йогуртом. Вкусно, не калорийно и быстро, ведь запечь тыкву или любой фрукт можно заранее.
Приятного аппетита!