со шпинатом

Выпечка и десерты

Трехцветный кекс

  Кексы я пеку по двум рецептам (с молоком или йогуртом или без). Отдельно я напишу про два эти рецепта. Долго я экспериментировала и все

Читать дальше »
Выпечка и десерты

Овсяноблин со шпинатом

   Это мой любимый летний завтрак. Свежий шпинат с грядки, хрустит и очень сочный. В Турции вообще шпинат мощный, крупный и очень зеленый. А когда

Читать дальше »
Выпечка и десерты

Хлеб со шпинатом

   Что может быть прекрасней аромата свежеиспеченного хлеба к завтраку? Я летом часто пеку различный хлеб. В Турции без хлеба не обходится не одна трапеза.

Читать дальше »
Закуски и салаты

Пхали

   Любите грузинскую кухню? Я очень «уважаю» и частенько на новогодний стол готовлю  эту прекрасную закуску. Пхали — закуска с грецкими орехами.    Пхали бывает

Читать дальше »
Выпечка и десерты

Поача — турецкая булочка

   Турецкая булочка — поача. Я готовлю эти булочки на завтрак. занимает это максимум минут 40, начинки могут быть различные.     Рецепт    Тесто  йогурт

Читать дальше »
Выпечка и десерты

Гезлеме

   Гезлеме — очень популярное блюдо в Турции и на завтрак и на ужин.  Обычно к нему подают айран (разбавленный йогурт с водой), но мна

Читать дальше »