Выпечка и десерты
Ачма
Ачма — один из видов турецких булочек к завтраку. Она не очень сладкая и пышная. Ачма может быть без ничего, просто из теста и
20.03.2023
выпечка
Выпечка и десерты
Морковное печенье
Когда ты на диете (по здоровью), а сладкого хочется, то на помощь приходят именно такие рецепты. Я пекла сразу 2 порции, мужу и его
12.03.2023
Выпечка и десерты
Французский деревенский пирог с кабачками
Этот пирог частый «гость» на нашем столе летом. Готовлю я его не только с кабачками, тут идет все в ход. В оригинальном рецепте
12.03.2023
Выпечка и десерты
Катмер — турецкая сладость
В Турции по большей части десерты приторно сладкие, обильно политые сахарным сиропом. Я не особо их люблю. Но эту сладость я «зауважала». Катмер
12.03.2023
Выпечка и десерты
Овсяно-пицца (пирог) с кабачком
Все кто пробовали эту пиццу так не разу и не угадали, что это сделано из овсянки и кабачка. На завтрак — самое то. Но,
12.03.2023
Выпечка и десерты
Поача — турецкая булочка
Турецкая булочка — поача. Я готовлю эти булочки на завтрак. занимает это максимум минут 40, начинки могут быть различные. Рецепт Тесто йогурт
11.03.2023
Выпечка и десерты
Штрудель с яблоками
Что может быть прекраснее в осенний день, как не ароматный кусочек хрустящего штруделя с чашкой чая или кофе… Пеку штрудели с различными начинками. Когда
11.03.2023
Выпечка и десерты
Гезлеме
Гезлеме — очень популярное блюдо в Турции и на завтрак и на ужин. Обычно к нему подают айран (разбавленный йогурт с водой), но мна
11.03.2023
Выпечка и десерты
Кекс из шпината
Да, да, да..это не фисташки, а шпинат. Люблю его печь и устраивать конкурс на самого догадливого.. почему-то все думают, что кекс сделан с фисташками.
11.03.2023
Выпечка и десерты
Шарлотка
Классический рецепт шарлотки — это пышный бисквит с антоновскими кисловатыми яблоками. Тогда и вкус и аромат будет насыщенный. А Бисквит пекут из большого количества
10.03.2023