Выпечка и десерты
Кукис, как в Старбаксе
Впервые эти печенья я попробовала в «Старбаксе», они там просто «бомбические». А вот печь я их стала относительно недавно и благодаря тому, что
08.04.2023
Это вкусно
Основные блюда
Рагу в тыкве
Это блюдо я готовлю редко, как правило на праздники или Новый год. Нам много этой порции в огромных тыквах. Но, если у нас
24.03.2023
Сладкое
Цукаты из тыквы
Когда уродилось много тыквы, куда ее .. друзьям, соседям, знакомым, джемы, просто лежит «на зиму». Вот я и решила сделать цукаты. Вкусно и разнообразно.
24.03.2023
Основные блюда
Суп-пюре из тыквы
Я уже писала. что в Турции очень любят тыкву. Не могу сказать, что прямо суп из тыквы едят постоянно, нет.. но есть несколько городков,
24.03.2023
Выпечка и десерты
Джазарие — конфеты из моркови
Название этого десерта пошло от арабского слова джазар, что переводится, как морковь. Опять же скажу, что для любителей изысканного десерта — это не тот
24.03.2023
Выпечка и десерты
Трехцветный кекс
Кексы я пеку по двум рецептам (с молоком или йогуртом или без). Отдельно я напишу про два эти рецепта. Долго я экспериментировала и все
24.03.2023
Основные блюда
Шампиньоны с рисом
Рис, булгур в Турции едят постоянно, готовят самым простым способом. Я же так не могу. поэтому каждый раз пытаюсь разнообразить вкус привычного блюда.
24.03.2023
Выпечка и десерты
Тульский пряник
Те, кто живет в другой стране знают, что «достать» тут любимую вкусняшку — квест. Я никогда не любила тульские пряники, а вот тут
24.03.2023
Выпечка и десерты
Триличе — влажный кекс
Как гласит Википедия, триличе (три молока) — масляный торт с тремя видами молока (сгущенным, топленым и сливками). Этот десерт очень популярен на Балканах, в Черногории,
24.03.2023
Выпечка и десерты
Улитки с яблоком и изюмом
В сезон яблок эти «ватрушки» я пеку часто. Опять же каждый раз можно менять вкус: то корица, то ванилин и тд. В любом
24.03.2023